Marke und Erlebniswelt

LaSpiga Back-Café

Italienische Backkunst zum Mitnehmen, Verweilen und Genießen: ein LaSpiga Back-Café, unser Testlabor für neue Produkte und Abläufe.

LaSpiga steht für italienische Backkunst: Croissants mit Schoko-, Vanille- oder Pistazienfüllung, herzhafte Klassiker, ofenfrische Focaccia und Pizza, im Supermarkt, im Großhandel und in der eigenen Erlebniswelt, dem LaSpiga Back-Café.

Das erste Back-Café hat am 30. Januar 2024 in Groß-Gerau eröffnet, direkt neben unserem nahkauf im Stadtteil Auf Esch, in der ehemaligen Bäckerei. Mit italienischen Backwaren und Broten, Kaffee und gemütlichen Plätzen zum Verweilen. Der Start hat alle Erwartungen übertroffen.

Für die Gruppe ist das Back-Café mehr als ein Café: Hier testen wir neue Produkte, Abläufe und Standards, bevor sie in die Märkte, in den Großhandel und in die Gastronomie gehen. Gegen Verschwendung macht es bei Too Good To Go mit.